Orologio da uomo automatico Saint Honorè ispirato alla Leggenda della Torre Eiffel. Progettata dall'ingegnere e industriale francese Gustave Eiffel per l'esposizione universale di Parigi del 1889, questa torre alta 324 metri è uno dei monumenti più visitati della Francia, insieme alla cattedrale di Notre-Dame. Simbolo di Parigi, la "Dama di Ferro" viene periodicamente restaurata dagli ingegneri che la mantengono. Alcuni pezzi vengono sostituiti per preservarne l'integrità. Saint-Honoré ha recuperato questi pezzi per lavorarli e inserirli nell'orologio.
Con la sua cassa in acciaio inossidabile da 42 mm, l'orologio offre una lunetta scolpita da una parte della Torre Eiffel. Questa parte è riconoscibile per il caratteristico colore bronzo e i decori a griglia che ornano la lunetta. La corona, posta ad ore 4 è anch'essa decorata con questi piccoli motivi a griglia. Il fondello, trasparente, permette di ammirare il movimento. La massa oscillante è decorata con lo stesso motivo della lunetta e della corona. Sul fondello è presente l'incisione "Made Of Tour Eiffel". Completa questo modello un vetro zaffiro resistente ai graffi.
Presentate nel 2015 per celebrare il 130º anniversario della maison orologiera, le edizioni limitate degli orologi Tour Eiffel sono le prime e uniche a beneficiare di una lunetta realizzata a partire dall'acciaio delle travi della leggendaria costruzione di Gustave Eiffel. Limitata a 64 esemplari, l'orologio viene consegnato con un certificato di autenticità firmato dalla società di gestione della Torre Eiffel (SETE).
Il quadrante presenta due lancette per le ore e per i minuti, in bronzo e trattate con materiale luminescente per una migliore leggibilità in qualsiasi condizione di luminosità. Al centro del quadrante è possibile ammirare le decorazioni del meccanismo. Il bordo del quadrante ha dettagli a griglia simili a quelli della torre stessa. È presente un datario a forma di arco con un triangolo rosso che indica la data del giorno. Infine, alle ore 7, c'è un contatore dei piccoli secondi, rappresentato da una ruota stilizzata rossa che si ispira agli ingranaggi degli ascensori.
L'orologio è alimentato da un movimento automatico Sellita SW 360-1. Offre funzioni di ore, minuti, piccoli secondi e data. Con 31 rubini e 28.000 a/h, questo movimento svizzero ha una riserva di carica di 42 ore.
Il bracciale è in pelle marrone. Ha una fibbia ad ardiglione decorata con i famosi motivi a griglia e un'ansa di 20 mm.
L'orologio è impermeabile fino a 5 atmosfere, ovvero 50 metri. Pur essendo un orologio di grande bellezza, è anche resistente. Tuttavia, per preservarne l'integrità e l'eleganza, è consigliabile non indossarlo durante la doccia o il nuoto.